Ny approach 

Tänkte byta lite fokus från en blogg som när det väl hunnits publicerats inlägg mest handlat om tester av glas och bokrecensioner. Nu kommer jag behandla ett ämne som ligger mig nära om hjärtat och som jag på senaste tiden fått ett större och större intresse för, nämligen Öl och Mat.  Får se när nästa … More Ny approach 

Skål! 

Kampanjen #saveneb har varit  ständigt omnämnd på sociala medier ett bra tag och det visade ju sig vara rätt väg att gå för att få den legendariska brygden kvar hos Bolaget standardsortiment. För er som kanske inte är så jäkla insatta i ölvärden så är detta en öl man måste dricka regelbundet för att den … More Skål! 

Bokrecension – Öl Malt,Humle, Jäst och Vatten

Ända sedan jag började få ett intresse för riktigt bra öl har jag alltid gillat att läsa om öl för att få en bredare förståelse. Jag slängde mig över allt jag kunde komma över i bokväg och är alltid på jakt efter mer kunskap.  Peter M Eronson är en riktigt duglig ölskribent som producerat ett … More Bokrecension – Öl Malt,Humle, Jäst och Vatten

Ölglas – Provsmakningsglaset 0,4 l

Här kommer en lite försenad recension som hamnat lite i bakgrunden av de nya och spaceade ölglasen som lanserats på marknaden. Jag har under en tid fått möjligheten att recensera glas åt Sejdelshoppen.se och detta Provsmakningsglaset modell lite större fick jag levererat i samma veva som Sejdel Refresh och Witbier glaset. Ölvärlden är i ständig … More Ölglas – Provsmakningsglaset 0,4 l

Ölglas – Barrel Aged Glaset

Spiegelau – Barrel Aged Glass      Här kommer ett riktigt trevligt glas till alla ölfantaster där ute, Spiegelaus Barrel Aged Glas som jag fått från Sejdelshoppen.se  Glaset inriktar sig främst till den allt mer populära konsten att lagra öl på fat. Dessa öl blir oftast ”stora och starka” och gubbarna på Great Divide, Green Flash, Uinta och Cigar City … More Ölglas – Barrel Aged Glaset

Böcker om öl

Tänkte dela med mig av lite tips om schyssta böcker när det kommer till öl. För nybörjaren: – Tasting Beer av Randy Mosher, en väldigt detaljerad beskrivning av det mesta som rör öl. Inte för svårt för nybörjaren men samtidigt lärorikt för den erfarne. – The Complete Beer Course av Joshua M. Bernstien, väldigt systematiskt … More Böcker om öl